Jugos de remolacha y sus propiedades

La remolacha o betabel, cuyo nombre científico es “beta vulgaris” es uno de los vegetales más populares dentro del mundo gastronómico. Esto no sólo por el sabor particular que le ofrece a las comidas, sino también por sus apreciadas cualidades nutritivas y terapéuticas..

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Propiedades curativas de la remolacha

Al ser ricas en potasio, vitaminas y minerales, ayuda a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, además de fortalecer el sistema nervioso. Se ha investigado que sus propiedades efectivas sobre el sistema inmunológico y la acción desintoxicante, pueden ser beneficiosas en la prevención y tratamiento del cáncer. El efecto calmante en el aparato digestivo puede curar trastornos como indigestión, acidez, gastritis y ardor estomacal. El ácido fólico de las hojas (también ricas en vitamina A) proporciona un nutriente vital para las embarazadas.

Como laxante suave, ayuda a prevenir y curar el estreñimiento, los divertículos y las hemorroides. También facilita la digestión y absorción, alivia los problemas relacionados con la descomposición de los alimentos y la toxicidad, así como problemas en la piel, dolores de cabezas y letargo.

Muchas veces se emplea en la medicina natural la remolacha para ayudar a las personas que se encuentra superando la drogadicción. Esto se debe al hecho que la remolacha es, básicamente, un alimento que reconstituye la sangre, puede usarse para desintoxicarla y renovarla a través de los minerales y los azúcares naturales presentes en este vegetal. Una vez reconstituida, la sangre puede llevar una importante nutrición hacia los órganos afectados por este problema, los cuales suelen estar sumamente debilitados.

La remolacha, también, es empelada en los casos de insuficiencia venosa el cual es un trastorno muy común en la gente de edad y que afecta a lasvenas de ciertas partes del cuerpo. Las sales minerales y los hidratos de carbonoque contiene la remolacha aumentan la circulación de la sangre hacia las partes afectadas del cuerpo y eliminan rápidamente la sangre que se ha estancado en dichas zonas. En muchos casos ayuda a los hombres que sufren de impotencia al ayudar al organismo con las vitaminas y minerales necesarios para la salud sexual.

Jugos curativos de remolacha

Jugo de remolacha para la impotencia: Este jugo es rico en vitaminas, minerales y sustancias que protegen la salud de las arterias y estimulan el aparato sexual masculino. Ingredientes

  • 3 remolachas
  • 1cm de raíz de jengibre
  • 2 manzanas
  • 1 diente de ajo
  • 2 tallos de apio

Preparación Lavar bien los ingredientes. Cortar las remolachas y manzanas en cuartos. Usar su extractor para procesar todos los ingredientes. Mezclar bien y tomar un vaso cada dos días.

Jugo de remolacha para el acné: Rico en betacarotenos y zinc, este jugo ayuda a combatir las infecciones de la piel provocadas por la sobreproducción de grasa en las glándulas sebáceas cuando se sufre acné. Ingredientes

  • 1 rama de apio
  • 3 hojas de espinaca
  • 3 zanahorias
  • 1/2 pepino
  • 1/2 de remolacha
  • 1 tomate
  • 2 hojas de lechuga

Preparación Lavar perfectamente los ingredientes y licuar. Consumir una vez a la semana hasta sentir mejoría.

Jugo curativo contra la anemia: Además de ser un excelente desintoxicante para el cuerpo, este jugo se recomienda para personas que padecen de anemia ya que aumenta los glóbulos rojos y termina con la debilidad. Ingredientes

  • 1 rebanada de piña
  • 1 cuchara de miel
  • 1 naranja
  • 1 remolacha

Preparación Lavar y desinfectar las naranjas y la remolaha. Exprimir las naranjas, verter el jugo a la licuadora y añadir la miel, la piña. Colar y servir en un vaso grande Jugo reconstituyente con remolacha Ingredientes

  • 4 manzanas partidas en octavos
  • 1/2 remolacha o betabel con hojas

Preparación Poner las manzanas y el betabel en la licuadora con un poco de agua y licuar por unos instantes.. Tomar 1 vaso de este jugo todos los días. IMG_7779

La betacianina es el pigmento que le da a la remolacha su color rojizo característico, y diversos estudios han demostrado que es un poderoso agente contra el cáncer, en especial el de colón . También es de gran beneficio para el corazón, pues disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos.

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2 comentarios en “Jugos de remolacha y sus propiedades

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