Agua de pepino, el jugo para reducir el colesterol

A través del consumo diario de ciertos alimentos es posible ayudar a reducir el colesterol alto. Uno de estos alimentos de origen vegetales es el pepino. Si bien para obtener sus propiedades lo puedes consumir de forma fresca, también puedes preparar una bebida anticolesterol alto, como por ejemplo el agua de pepino. Esta bebida aporta fibra y antioxidantes, una combinación perfecta contra el colesterol…

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El pepino tiene múltiples propiedades, es un vegetal que puede ser consumido tanto para adelgazar, para bajar la presión arterial, la glucemia y también para bajar el colesterol. Si tenemos en cuenta todas estas propiedades, el pepino es un alimento cardioprotector, ya que reduce muchos factores de riesgo.

Si sufres de colesterol alto, puedes combinar los beneficios de la fibra y de los antioxidantes naturales en un solo vegetal, el pepino. Si bien puedes consumirlo en ensaladas, en esta oportunidad te brindaré la receta del agua de pepino, una bebida anticolesterol alto.

Receta del agua de pepino

Ingredientes

  • 2 ½ lts. de agua.
  • 2 pepinos sin piel.
  • 3 limones.
  • Stevia

Preparación

  • El primer paso es agregar el edulcorante al agua, para endulzarla.
  • Mientras obtén el zumo de los limones y añade al agua.
  • Por otra parte, licua los pepinos con apenas un poco de agua.
  • En este punto hago un paréntesis, si lo deseas puedes colarlo o no.
  • Si no lo cuelas puedes aprovechar más la fibra del pepino.
  • Mezcla bien el licuado de pepino con el agua, que ya contiene el zumo de limón.
  • Puedes llevarlo a la nevera y beberlo diariamente.

Esta receta rinde para 5 o 6 vasos, por ello puedes beberlo durante el día. El primer vaso puede ser antes o durante el desayuno, y el resto antes o después de las comidas. Incluso puedes beberlo en las colaciones.

Esta agua de pepino, difiere de la receta tradicional, ya que no contiene azúcar, lo cual la convierte, también en una bebida para reducir triglicéridos, para adelgazar  y controlar la diabetes.

El agua de pepino, un remedio natural anticolesterol alto que además, cuida el corazón.

Maria del Pilar Cancela

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